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“一喷三防”迫在眉睫 内乡强化宣传 突出重点
内乡县重拳整治双节上市肉品安全
为进一步做好双节期间畜产品质量监管，维护人民群众的身体健康和社会和谐稳定。内乡县畜牧局高度重视、周密安排、强化宣传、突出重点，在严查“瘦肉精”猪肉、病害猪肉及注水猪肉上市销售的同时，开展私屠滥宰行为的排查和专项整治工作，取得了明显的效果，有效净化了我县生猪定点屠宰和销售环境。
一、领导重视 县畜牧局对此次活动高度重视，局长张富朝亲自主持召开班子会议专题研究，周密部署，亲自制定方案，活动形式和整治目标。并成立了以分管副局长为组长，执法大队长为副组长、相关股室和二级单位负责人为成员的专项整治工作领导小组，确保整治工作有序开展。提升管理水平，坚决搞好此次活动。
二、宣传到位 县畜牧局充分利用各种方式进行广泛宣传，采用电子显示屏宣传、发放宣传资料、现场咨询等方式，逐乡镇逐街道进行巡回宣传。组织开展了“严禁私屠滥宰、制售注水肉、病害肉、瘦肉精”为主题的食品安全活动周宣传活动，发放各种宣传资料共计400余份。组织生猪定点屠宰企业负责人认真学习《生猪屠宰管理条例》、《病害猪无害化处理办法》等相关文件精神，增强防范意识，营造出良好的舆论氛围。
三、重点突出 此次整治活动重点加大对城乡结合部违法私屠滥宰频发、易发地区的检查。同时对辖区内8家生猪定点屠宰厂（场）肉品检疫检验等管理制度的落实情况、台账登记情况、屠宰操作规程规范情况等。并依法捣毁两家销售无检疫生猪肉品窝点。严厉打击了私屠滥宰、制售注水肉、病害肉和违反《生猪定点屠宰条例》等扰乱屠宰行业和猪肉市场经营秩序的行为。
四、效果明显 通过这次宣传检查活动的开展，屠宰场户纷纷表示要合法经营，规范经营，严格按照检疫要求落实，消费者也更深一步地了解了畜产品质量安全的重要性。在全县营造了良好的畜产品质量安全消费环境，切实保障我县双节期间的畜产品质量安全，让百姓真正吃上“放心肉”。