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做“食”事 听“童”话
添加日期:2026-04-03 16:38:01   来源:   作者:郭杰   浏览量:

        为切实倾听幼儿心声,优化膳食管理与服务,让园所餐饮更符合幼儿成长需求,让小朋友真正成为自己的健康管理人。本周内乡县幼儿园一分园,以落“食”实到“胃”为主题,精心组织召开幼儿伙委会会议。参加此次会议的为中、大班组幼儿伙委会小代表、保健员、厨师,大家共赴一场趣味与意义兼具的“舌尖议事之约”。

        活动当天,小代表们带着兴奋与期待来到美术教室,有序排队签到。主持人老师介绍了参会人员,简单的互动迅速拉近了彼此的距离,现场洋溢着欢快的气息。

        会议中,后勤园长郭杰根据学龄前儿童平衡膳食宝塔,利用图片、视频与趣味问答相结合,为孩子们带来了一堂浅显易懂的营养小课堂。从“蔬菜提供维生素”到“肉类助力长身体”,孩子们在轻松的氛围中了解到食谱搭配的科学原则。每个小朋友化身营养搭配师,进行了下周食谱的制定,积极上台分享幼儿饭菜应该如何搭配食材。厨师班班长认真倾听每一条童声建议,接纳小代表们的意见,详细记录,用满满的重视呵护孩子们的表达欲。

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        会议后,小代表们佩戴口罩、帽子,身穿罩衣一起到厨房一探究竟,从新鲜食材的分类储存、规范清洗,到精细切配、科学烹饪,孩子们认真倾听、仔细观察,不时驻足提问,直观了解了“饭菜从食材到餐桌”的全过程。此次探秘不仅满足了孩子们的好奇心,更让他们深刻体会到每一餐背后的用心付出,悄然种下珍惜粮食的种子。

        此次幼儿伙委会活动,打破了幼儿园膳食管理的“成人视角”,让幼儿真正成为膳食管理的小主人,为后续膳食优化提供了宝贵意见并持续优化餐点,让孩子们真正参与到膳食管理中,让健康与美味伴随新幼宝贝们茁壮成长!

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