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“一喷三防”迫在眉睫 内乡文明建设
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关注幼儿饮食 共建和谐家园
添加日期:2019-12-27 09:09:51 来源： 作者：张甜 浏览量：
----内乡县幼儿园总园召开伙委会
为了让家长走进幼儿园，走进食堂，了解幼儿园食堂安全管理和幼儿就餐管理情况，加大伙委会管理的力度，征求伙委会成员对幼儿园食堂管理及伙食质量的意见和建议，进一步提高幼儿伙食和服务质量，12月23日下午，在内乡县幼儿园的会议室里，召开了伙委会！此次会议共有24位家长代表，园长冀丽丽、副园长孙玲玲、后勤主任周建敏、伙管齐淑娜、食堂管理员、生活组组长参加。
在会议上，孙玲玲园长介绍本次伙委会成员的职责，后勤主任周建敏对制定食谱的原则和营养分析做了汇报，结果显示，幼儿伙食营养均衡，动物脂肪、优质蛋白、碳水化合物等，都属于正常范围，微量元素均达标。在保证幼儿吃饱、吃好的前提下，如何让伙食更加丰富，更加多样化？如何让幼儿爱吃饭、如何吃才有营养？如何制定符合膳食科学的食谱？孙玲玲园长引导大家就这些问题展开了讨论。随后家长们填写了《膳食营养调查问卷》、《特色食谱征集表》，对幼儿园的膳食管理和食谱集思广益。
幼儿伙食是幼儿园工作的重要一环，也是家长满意度里的一条非常重要的评判标准。这次伙委会让各个岗位的工作人员参与伙食管理和监督，进一步增进了大家相互之间的交流、理解和沟通，使幼儿园伙食工作更加科学化、规范化，让幼儿在真正意义上吃好、吃饱，保证幼儿生长发育的营养需要，促进幼儿身体健康。
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