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        南阳光友薯业有限公司是四川光友实业集团公司的子公司，始建于2004年3月底，2005年1月25日完成基本建设、设备安装、员工招录工作并开始试运行，2005年9月份正式投产运行，公司现有总资产3380万元，占地30000平方米，现有员工260余人。

      南阳光友薯业有限公司是一家以农产品研究、加工、生产为主的高起点民营企业，其技术依托单位四川光友薯业有限公司专业从事薯类产品深加工，是农业产业化国家重点龙头企业，也是中国第一家薯类方便粉丝加工的全国食品工业优秀龙头企业，2006年9月光友粉丝荣获“中国名牌”称号，11月又被评定为中国驰名商标，南阳光友薯业2005年被评定为市级重点龙头企业，2006年获河南省“优质产品”称号，被国家农业部认定为农产品加工企业技术创新机构，其主导产品――光友无明矾方便粉丝，以红薯淀粉精制而成，无明矾、非油炸、不上火、不烧心、不发胖、晶莹亮泽、柔软滋润，绿色、安全、健康。有五个系列二十多个口味，可满足各个消费阶层的需要。南阳光友薯业有限公司作为总公司省外的最大、最先进的生产基地，产品主要供应华中、华南、华东14省市，覆盖长江三角洲、珠江三角洲两个全国最发达的经济区域。