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以警示教育为切口，确保每一2月26日上午，全县食品安全工作会议召开。会议贯彻落实市政府食品安全工作会议精神，回顾总结2013年全县食品安全工作，并对今年工作进行了安排部署。县政府党组成员周晓峰出席会议并讲话，县政府机关党委副书记、县食品安全办负责人江红军主持会议。
周晓峰指出，去年以来，全县食品安全总体形势持续稳定向好，圆满完成了各项目标任务，全县没有发生食品安全事故，为经济社会又好又快发展提供了有力支撑。一是组织实施乳制品、肉制品、豆制品、蔬菜“四大放心”工程。创建12家食品安全放心工程达标（示范）门店，打造了一条食品安全示范街。二是开展全县食品安全宣传培训工作。营造食品安全监管良好氛围。三是推广农运会经验规范食材采购工作。确定了71家内乡县餐饮服务业食材第一批供应企业参考名单。并成功进行了试点。四是完善食品安全投诉举报管理工作。设立了全县统一的食品安全投诉举报电话12331和18336612331，及时解决食品安全投诉。五是分兵把口，提升监管能力和水平。县公安局、畜牧局、质监局、食药监局、工商局等部门在服务大局，强化执法管理等方面取得明显成效。作为全市先进单位之一，我县在2月21日召开的全市食品安全工作会议上作了典型发言，受到市委、市政府的表彰。
周晓峰强调，今年，各乡镇、各部门要始终把确保食品安全工作作为规范市场脉络的重点任务，努力把其作为践行党的群众路线教育实践活动的民心工程，精心组织、强化监管、部门联动、重拳出击，推动全县食品安全工作不断实现新突破、取得新成效。会上确立了今年主要抓好五项重点工作：一是推进体制改革。按照国家、省关于机构改革的总体部署，各监管部门要全面加强食品监管机构和队伍建设，组建乡级食品安全监管机构，加快形成县、乡、村三级食品安全监管网络。要充分发挥食安委的统筹协调作用，加强食品安全办建设。二是深化治理整顿。各监管部门要强力开展专项整治，以乳制品、肉制品、食用油、白酒、婴幼儿食品、保健食品为重点产品，以农村地区、城乡结合部、城中村、学校周边等为重点区域，持续深入开展专项整治行动；要集中开展综合治理，围绕“地沟油”、“瘦肉精”、“非法添加”、“学生营养餐”等社会关注的突出问题，继续加大整治力度，确保不发生食品安全事故。三是强化风险防范。建立健全食品安全风险预警制度，组建县级食品检验检测机构，推进食品安全检测资源整合。各乡镇各相关部门要进一步完善各类食品安全应急预案，加强舆情监测工作，强化舆情分析研判，及时回应社会关切。四是落实主体责任。强化企业安全管理，督促食品企业建立健全法人代表负首要责任的食品安全责任制度。五是加强教育培训。利用报刊、网络、电视、广播等媒体，大力宣传食品安全政策法规、普及食品安全知识和常识，造全社会关心、支持、参与食品安全工作的良好氛围。
会上传达印发了《2014年内乡县食品安全工作要点》，县公安局、畜牧局、食药监局作为先进典型单位进行了发言。县食品安全委员会成员单位有关负责同志、各乡镇主抓副职参加了会议。